Miraval „White Sunday“*

28. August 2022

Ab 13.00 Uhr
Live Musik & DJ und viele Überraschungen…

5-Gänge Menü 89 €
Dresscode: White

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AMUSE-GUEULE

Vorspeise
Shrimpscocktail
Ananas | Palmherzen |Avocadosalat | Rucola

Suppe
Leichte Rahmsuppe von der Zuckererbse
gebackener Mini Mozzarella

Zwischengericht
Gebratene Jakobsmuschel
Blumenkohlcurry in Kokosmilch

Hauptgang
Zartes Kalbsfilet mit Cognacsoße
oder
Kabeljauloins mit Rieslingsoße
Trüffel-Risotto | gebratene Pfifferlinge

Dessert
Rosenhofs Schokoladenmousse
Cassiskirschen | Joghurteis

Moet & Chandon Ice Impérial
Fl. 0,75l 129 €
Magnumflasche 1,5l 259 €
Magnumflasche 3l 1.199€